Yazan: Ayça Olcaytu İşçen
Mayıs 2008
Ãœrgüp’de 2000 yılında aldıkları eski bir evi, zaman içinde şık bir cafe’ye çeviren Nuray & Selim Yüksel çifti, isim koyma aÅŸamasında hiç tereddüt etmeden Ziggy’s tabelasını asmışlar kapıya. Ziggy, 9, 5 yıl birlikte yaÅŸadıkları, airedale terrier cinsi, sevimli dostlarının ismi; ilhamını da David Bowie’nin “The Rise and Fall of Ziggy Stardust and The Spiders From Mars” albümünden alıyor.
Nisan 2007’de açılan Ziggy’s’de, mekanın tasarımı ve hizmet tarzı size hem özgürlük hem de sukunet veriyor. İç bölümdeki tüm oturma grupları farklı antika mobilyalarla döşenmiÅŸ. Dekoratif olarak bol miktarda kullanılan kuÅŸ motiflerine fazlaca bakarsanız içinizdeki özgür ruh kanat çırpmaya baÅŸlayabilir. Öte yandan, seçilen renklerde dinlendirici tonlar hakim. Şöminenin karşısına rahat Berger koltuklar konulmuÅŸ, ateÅŸin dansına kendini kaptırmak isteyenler için. Ziggy’s, caz tutkunlarını mutlu edecek bir müzik arÅŸivine sahip. Açık hava sevenler, manzaralı teraslardan Ãœrgüp ve Erciyes Dağı manzarasına odaklanabilirler. Kısaca, mekan gayet hoÅŸ; dinlenmek ve sohbet etmek için ideal.
Deneyimli ÅŸef Ali Ekber Özkan’ın yönetimindeki ustalık hemen fark ediliyor. Sade, zarif yemek takımlarıyla servis edilen ve taptaze malzemelerden hazırlanmış salata çeÅŸitleri, makarnalar çok lezzetli. Ama ille de spesiyal diyorsanız seçiminizi hellim peynirli ‘veggy salata’ ile ‘pastırmalı fettucini’ yönünde yapmalısınız. Türk mezelerinden oluÅŸan menüsü de nefis. Aç deÄŸilseniz hiç sorun deÄŸil, çeÅŸit çeÅŸit alkollü ya da alkolsüz içecekten birini alın, ardından keyfe dalın!
Ziggy’s’in giriÅŸinde, takıya meraklı olanların gezmekten hoÅŸlanacakları bir de butik var; üstelik takıları cafe’nin sahibesi Nuray Yüksel yapıyor. Söylemedi demeyin.
Ziggy’s Shoppe&Cafe
Yunak Mah. Tevfik Fikret Cad. No: 24 Ürgüp
Tel: +90 (384) 341 71 07
www.ziggycafe.com
E-mail: ziggy.cafe@gmail.com
Not: Bu yazı Peribacası Kapadokya Kültür ve Tanıtım Dergisi’nin Mayıs 2008 sayısında yayınlanmıştır. Derginin telif hakları ile korunmaktadır. Hiçbir ÅŸekilde kopyalanamaz.
www.cappadociaexplorer.com