1960 yılında Gaziantepde doğdu. Gazi Üniversitesi Eğitim Fakültesi Resim İş Bölümü Grafik Ana Dalından 1983 yılında mezun olduktan sonra resim ve sanat tarihi öğretmenliği yaptı. Pek çok kişisel ve karma sergide eserleri yer aldı; çeşitli sanat etkinlikleri ve festivallerde eserleri sergilendi. Sanatçı, Kültür ve Turizm Bakanlığı Turizm Haftası Afiş Yarışmasında (1987) birincilik ödülünün yanı sıra çeşitli ödüller aldı. Kapadokyada katıldığı sergilerden bazıları şunlar:
Nevşehir-Robinson Club-Kapadokya Lodge Country, 1999, Kişisel Sergi
Avanos X. Uluslararası Turizm ve El Sanatları Festivali, 2000, Kişisel Sergi
Uçhisar Museum Hotel, 2005, Kişisel Sergi
Kapadokyada Ön Bizans Dönemiyle ilgili yaptığı araştırma ve tablolarıyla tanınan Emel Adalet, Anadoludaki açık hava manastır, kilise ve kalıntıları sıklıkla resmediyor. Araştırmalarını ve çalışmalarını sürdüren sanatçının yurtiçi ve dışı koleksiyonlarda çok sayıda eseri bulunuyor.
Hazırlayan: Ayça Olcaytu İşçen