Almanya’nın 1948 yılından bu yana yayınlanan aylık gezi dergisi Merian, Kapadokya’yı tanıtan bir rehber kitap yayınladı. Dilek Zaptçıoğlu tarafından yazılan 126 sayfalık kitapta Kapadokya’da gezilecek yerlerin tanıtımı, otel, restoran, eğlence ve alışveriş için öneriler, fotoğraflar ve haritalar yer aldı. Almanya’da satışa çıkan rehber kitap Amazon gibi web siteleri aracılığıyla da satın alınabiliyor. Kapadokya rehberi, Atina, Barselona, Londra, Prag, Madrid, Amsterdam gibi gözde destinasyonların tanıtıldığı Merian Live serisinde çıktı. Merian Magazine, Mart 2012 sayısında Kapadokya’yı konu almıştı. 

Dilek Zaptçıoğlu

İstanbul’da 1960 yılında doğan Zaptçıoğlu, Hamburg Heinrich Hertz Gymnasium ve İstanbul Alman Lisesi'nden sonra Boğaziçi Üniversitesi Tarih Bölümü ile Göttingen Üniversitesi Tarih ve Politika bölümlerinde öğrenim gördü. Bizim Almanca dergisinin editörlüğünü yaptı. Cumhuriyet ve Yeni Yüzyıl gazetelerinin, Almanya WDR Radyosu ile Financial Times Deutschland’ın Türkiye muhabirliğini yaptı. Der Mond isst die Sterne auf isimli romanı 1998 Gustav Heinemann Barış Ödülü'ne layık görüldü.

Türken und Deutsche, Nachdenken über eine Freundschaft ve Die Geschichte des Islam adlı deneme kitapları yayımlandı. Prensesin El Kitabı, Atatürk ve Dehşetli Zamanlar isimli kitapların çevirmenliğini yaptı. “Yeterince Otantik Değilsiniz Padişahım-Modernlik, Dindarlık ve Özgürlük” isimli kitabı 2012 yılında yayınlandı.

Ayrıca, çeşitli dergi ve mecralarda siyasi-kültürel yazıları yayımlanıyor (Birikim, Blätter für deutsche und internationale Politik, Freitag, die tageszeitung).