Kapadokya’nın ilk sertifikalı organik tarım firması olan KAPOR’un (Kapadokya Organik Ãœrünler Ltd. Åžti.) “Geleneksel BaÄŸbozumu EtkinliÄŸi” 15-17 Eylül 2012 tarihleri arasında Avanos’taki merkezinde yapılacak. 1994 yılından bu yana organik tarımla uÄŸraÅŸan ve bu iÅŸin Kapadokya’daki öncülerinden biri olan araÅŸtırmacı, gazeteci, ÅŸair ve yazar Osman Yüksel tarafından 2008 yılında kurulan KAPOR’un baÄŸbozumu etkinliklerine daha önceki yıllarda Edip Akbayram, Avanos Kaymakamı Aylin Kırcı Duman, Türkiye’de görev yapan elçilik görevlileriyle aileleri de katılmıştı.

Merkezi, Avanos’un yeÅŸilliÄŸiyle meÅŸhur Köybağı’nda bulunan KAPOR’un Geleneksel BaÄŸbozumu Etkinlikleri, katılımcıların organik tarım konusunda bilgilerini artırarak organik ürünleri tatmaları ve klasik tatil anlayışından farklı, doÄŸayla baÅŸ baÅŸa keyifli bir haftasonu geçirmeleri amacıyla düzenleniyor.
Katılımcılar, KAPOR’un organik baÄŸlarından topladıkları üzümleri çiftliÄŸin deneyimli organik tarımcılarının rehberliÄŸinde ezerek şıra elde ediyor ve bu şırayı da kendileri için pekmez ya da ÅŸarap yapmakta kullanıyorlar. Katılımcıları ayrıca, bölge gezileri, KAPOR ürünleriyle yapılan lezzetli kahvaltılar ve yemekler, konaklama, havuz başında gece eÄŸlencesi ve çeÅŸitli sürprizler bekliyor.

Katılmak isteyenler için iletişim bilgileri
Dileyen herkesin katılabileceği etkinliğin bu yılki bir kişilik ücreti 175-TL olarak belirlendi. Ücrete; kahvaltı, iki öğlen ve bir akşam yemeği, bir gece konaklama, bağbozumu etkinliği ve gece yapılacak kutlama programı, pekmez - şarap yapımı, bölge gezileri ve sürprizler dahil.
Katılmak isteyenler 532 431 71 18 ve 536 577 06 06 numaralı telefonlardan veya www.kapor.com.tr adresinden bilgi alıp rezervasyon yaptırabilirler.

Fotoğraflar: Osman Yüksel