Ankara’daki Karum AVM’de 25-27 Kasım 2011 tarihleri arasında düzenlenecek olan “2. Başkent Şarap Festivali”ne Kapadokya’dan Turasan Şarapları da katılacak. Festa Organizasyon tarafından gerçekleştirilecek etkinlikte yer alacak diğer şarap üreticileri şöyle belirlendi: Gülor Şarapçılık, Tomurcukbağ, Arcadia, Nusret Bey, Pamukkale Şarap, Sevilen Şarapçılık, Vinkara Şarap, Büyülübağ Şarap, Barbare Şarap ve Chateau Nuzun.
2. Başkent Şarap Festivali’nde, Türkiye genelindeki şarap üreticileri, şarap aksesuarları firmaları, restoranlar, 4 ve 5 yıldızlı otel yöneticileri, barlar, gece kulüpleri, zincir marketler ve otellerin satın alma sorumluları ile toptancılar ve dağıtımcıların biraraya getirilmesi amaçlanıyor.
Festivale, bu amaç kapsamındaki kişi ve kuruluşların yanı sıra politikacılar, ilgili sivil toplum kuruluşları, holding ve şirket yöneticileri ile Türkiye’de faaliyet gösteren elçilik mensupları da davet edildi.
Prof. Dr. Ertan Anlı kitaplarını imzalayacak
Festival kapsamında, şarap uzmanı Prof. Dr. Ertan Anlı 25 Kasım 2011 Cuma günü 15:00-17:00 saatleri arasında, etkinliğin gerçekleştirileceği Karum AVM’de kitaplarını imzalayacak. Şarap kimyası ve teknolojisi, alkollü içecekler kimyası ve teknolojisi, gıda bilimi ve teknolojisi alanında uzman olan Anlı’nın şarap bilimi, kültürü ve tarihi üzerine 5 adet basılmış kitabı, çok sayıda makalesi ve araştırması bulunuyor. Anlı, geçtiğimiz temmuz ayında Kapadokya’da gerçekleştirilen “Kapadokya Şarap Günleri”nin de konukları arasındaydı.
2. Başkent Şarap Festivali Programı
Festival programı şöyle açıklandı:
25 Kasım 2011
13:00
Açılış
13:00 - 21:00
Fuaye ziyaretleri
15:00 - 17:00
Prof. Dr. Ertan Anlı imza etkinliği
18:00 - 19:00
Sommelier Yarışması
20:00 - 22:00
Kokteyl
26 Kasım 2011
13:00 - 21:00
Fuaye ziyaretleri
27 Kasım 2011
13:00 - 21:00
Fuaye ziyaretleri