Göreme Belediyesi, Ahiler Kalkınma Ajansı, Türkiye Aşçılar Federasyonu, Kapadokya Meslek Yüksek Okulu (KMYO) ve Kapadokya Aşçılar DerneÄŸi’nin iÅŸbirliÄŸinde düzenlenen 10. Kapadokya Yemek Festivali 22 Ekim 2011’de Göreme’de yapılacak. Festival kapsamında, para ödüllü yemek yarışmasının yanı sıra fotoÄŸraf, resim, gravür, el sanatları sergileri ile yaÄŸlı güreÅŸ gösterisi ve Orhan Hakalmaz’ın sahne alacağı Türk Halk MüziÄŸi konseri gerçekleÅŸtirilecek. Herkesin katılımına açık olan yemek yarışmasına katılmak için en geç 21 Ekim 2011 günü saat 17:00’ye kadar Göreme Belediyesi’ne baÅŸvurmak gerekiyor.

İlk üç dereceye girenlere para ödülü
Festival kapsamındaki yemek yarışmasında bu yıl yapılan bir değişiklikle yemek sınırlaması kaldırıldı. Yarışmacılar, çorba, ana yemek ve tatlı olarak belirlenen başlıklardan herhangi birinde istedikleri yemekle katılabilecekler. Yarışmada birincilik ödülü 1.000 TL, ikincilik ödülü 750 TL, üçüncülük ödülü ise 500 TL olarak belirlendi.
Yarışmanın seçici kurulunda ise Letonya’dan Dace Varpa (Riga Turizm ve Ticaret Okulu Yemek Kalitesi ve Denetleme Komitesi BaÅŸkanı), Ahmet Böcü (Kapadokya Aşçılar DerneÄŸi), Remzi Güçlü (KMYO Aşçılık Program BaÅŸkanı), Emrullah GümüştaÅŸ (Mutfak Dostları DerneÄŸi) ile Türkiye Aşçılar Federasyonu’ndan bir temsilci yer alacak.
 
Festival programı
Yarışma dışında etkinliklerin de yapılacağı festivalin programı şöyle belirlendi:

09:30 - Açılış
10:00 - Yemek Yarışması
            Göreme Belediyesi emeklilerine onur plaketi verilmesi
12:00 - Yemek Yarışması ödül töreni
Yer: Amfi Tiyatro - Göreme

12:15 - Sergi açılışları
• KAFSÄ°D - Karma FotoÄŸraf Sergisi
• Ä°smail BaÅŸer - Resim Sergisi
• YaÅŸar Alan - Kapadokya Gravürleri Sergisi
• Göreme Turizm GeliÅŸtirme Kooperatifi - El Sanatları Sergisi
Yer: Göreme Turizm Geliştirme Kooperatifi Kültür Kompleksi - Göreme

13:00 - Etkinliklere katılanlar için yemek ikramı
14:00 - Kırkpınar Baş Pehlivanları Yağlı Güreş Gösterisi
18:30 - Sami Türkay Fotoğraf Gösterisi
19:00 - Orhan Hakalmaz Türk Halk Müziği Konseri