Festivalin ilk gününde lise ve üniversitelerin yemek bölümü öğrencilerinin katıldığı yarışmalar yapıldı. Liseler kategorisinde yarışan sekiz takım arasında NevÅŸehir Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi “Kapadokya lezzet şöleni” isimli yemeÄŸi ile birinci olurken, Ãœrgüp Kız Meslek Lisesi "nar soslu ve pekmezli ayva"  ile ikinci, “kuru paparani” yemeÄŸiyle de üçüncü oldu.

Ãœniversiteler kategorisinde ise birincilik “güveçte incik” ile Kapadokya Meslek Yüksekokulu’nun oldu. Gaziantep Ãœniversitesi takımı ise “ekÅŸili, ayvalı taraklı” yemeÄŸi ile ikinci, “mhhammara armur kebabı” ile de üçüncülüğü elde etti.

Festivalin ikinci gününde ev hanımları kategorisinde yapılan yarışmalarda katılımcılar, çorba, ana yemek ve tatlı olarak adlandırılan üst baÅŸlıklarda yaptıkları yemekleri, deÄŸerlendirme yapacak olan jüri üyelerine elleriyle sundular. Jürinin deÄŸerlendirmesi sonucunda çorba dalında birinciliÄŸi bulgur çorbası ile AyÅŸe ÅžiÅŸman, ikinciliÄŸi nohutlu bulgur çorbası ile Aysun Gümüş, üçüncülüğü çömlekte bulgur çorbası ile Nimet Kantar kazandı. Ana yemekte birincilik bulgurlu yaprak sarma ile Meryem TaÅŸkın’ın olurken, ikincilik soÄŸan dolması ile Aynur Koç’a, üçüncülük kuru fasulye ile Tülay AktaÅŸ’a verildi. Tatlılarda ise birinciliÄŸi ballı dolaz ile Fatma Sümer, ikinciliÄŸi aside ile Zehra Demircan, üçüncülüğü sinide baklava ile Nuray Çopur kazandı.

Yarışmalar sonunda kategorilerinde birinci olanlara 7 adet çeyrek altın ve madalya, ikinci olanlara 5 çeyrek altın ve madalya, üçüncülere ise 3 çeyrek altın ve madalyadan oluşan ödülleri Göreme Belediye Başkanı Nuri Cingil tarafından verildi.

Japon gelinler de yarıştı

Festivalde, Göreme’de yaÅŸayan yedi Japon gelin, Türkiye’nin önde gelen on ÅŸefinin kontrol ve yönlendirmesi altında Türk yemekleri yaparak hünerlerini sergilediler. Gelinlerin kimisi Erciyes Kebap, kimisi kuru fasulye yaparken, bölgeye turist olarak gelen Japon turistler de fotoÄŸraf çekti. Yarışma sonunda yedi Japon geline de NevÅŸehir Valisi Mehmet Ceylan ve Göreme Belediye BaÅŸkanı Nuri Cingil tarafından madalya ve katılım belgesi verildi.

Festivalde çeşitli gösteriler de yapıldı. Özellikle, Kapadokya Aşçılar Derneği üyesi profesyonel aşçıların kabak ve karpuzdan oyarak yaptıkları motifler büyük ilgi gördü. Festival, Ankara Kulübü Derneği Seymenler ekibinin gösterisi ile sona erdi.

Bilgi ve fotoğraflar: Göreme Belediyesi