TÜRKİYE'DE TEK VE ÖZEL BİR KONAKLAMA TARZI

Yazan: Ayça Olcaytu İşçen
Mayıs 2009

Kapadokya'nın mağara otellerinden birinde konakladığım ilk gecenin keyfi belleğimin çekmecelerinden birine özenle yerleşmiştir. Bunca senedir yayla evlerinden dağcı çadırlarına, doğal mağaralardan köy damlarına kadar pek çok değişik mekanın tadına bakmış olmama rağmen bir 'kayadam'da uyuma deneyimi heyecan vericiydi. Türkiye'de sadece Kapadokya'ya özgü olan bu oteller öylesine ilgi görüyor ki bölgeye yalnızca bir mağara otelde konaklamak için gelenlerin sayısı küçümsenmeyecek boyutta.

Ülkemize gelen turistler, konaklama tesislerinin temizlik, rahatlık ve iyi hizmet gibi standartlarıyla yetinmiyorlar artık; kültürümüzün izlerini de görmek istiyorlar. Kapadokya bölgesi, çok özel jeolojik formasyonu ve geleneksel kültür değerlerimizi günümüzün modern anlayışıyla harmanlayarak sunabilmesi sayesinde bu ihtiyaca fazlasıyla cevap veriyor. Pek tabii ki bölgede bol yıldızlı seçenekler de mevcut.

Hititlerden 21. yüzyıla
Kapadokya'da Hititlerden bu yana geleneksel konut biçimi olan kaya içine oyulmuş mağara evlere (kayadam), Rumların bölgede yaşadığı dönemlerde yöreye özgü tüf taşından yapılan, genellikle konak tarzı kemerli evler eklenmiş. 1856 Islahat fermanı ve onun arkasından 1867 yılında çıkarılan yabancı uyruklulara taşınmaz mal sahibi olabilme hakkını veren yasal düzenlemeler sonrasında yabancılar hızla gösterişli evler yapmaya başlamışlar. Örneklerine özellikle Ürgüp ve Mustafapaşa'da rastlanan bu evlerin dışında gözalıcı taş bezemeler kullanılırken içlerine ahşap süslemeler ve duvar resimleri yapılmış.
Günümüzde Kapadokya'ya gezmeye gelenlerin çoğunlukla tercih ettikleri konaklama seçeneği olan butik hizmet veren oteller, geleneksel mağara ve kemerli evlerin modern tarzda yeniden dekore edilmesiyle oluşturulmuş. Eski kayadamların, kemerli konakların yanı sıra bölgedeki üzüm bağlarında kullanılan güvercin gübresini elde etmek amacıyla yine mağaralara oyularak yapılan güvercinlikler de şık otellere dönüşmüş.
Kapadokya'daki bu özgün oteller konforu üst seviyede saÄŸlıyorlar. Hatta içlerinde kraliçeleri, devlet adamlarını ve ünlüleri gururla ağırlamış olanları da var. Özenle seçilmiÅŸ kumaÅŸlar, iÅŸlemeli örtüler, antika eÅŸyalar, jakuzili veya hamamlı banyolar, şömineli oturma alanları, özel teraslar, kablosuz internet, DVD oynatıcı, büyük LCD ekranlı TV gibi teknolojik nimetler, bölge mutfağını sunan bir restoran ve daha neler neler… Bölgenin kendine has doÄŸal dokusunu, kültürel özelliklerini estetik ve konforla birleÅŸtirerek bozmadan sunan bu özgün oteller, Kapadokya'yı tanımak, hissetmek isteyenlerce mutlaka denenmeli.

Not: Bu yazı Peribacası Kapadokya Kültür ve Tanıtım Dergisi’nin Mayıs 2009 sayısında yayınlanmıştır. Derginin telif hakları ile korunmaktadır. Hiçbir ÅŸekilde kopyalanamaz.
www.cappadociaexplorer.com