English
Menü
Kapadokya Rehberi
Peribacası Dergisi
Peribacası Kapadokya Yayınları
Kapadokya Firmaları
Kapadokya Fotoğrafları
Kapadokya Fotoğrafçıları
Kapadokya Haritaları
Kapadokya Karikatürleri
Kapadokya ve Sanat
Kapadokya Yazıları
Kapadokya Yayın Arşivi
Kapadokya Efemera ArÅŸivi
Kapadokya Video-Film ArÅŸivi
Sosyal Medya Adreslerimiz
Sivil Toplum Kuruluşları
Önemli Telefonlar ve Linkler
Site Güncellemeleri
Belge ve FotoÄŸraflarda Kapadokya
Firma Arama
Åžehir
İlçe-Belde
Hizmet Alanı
Firma
Anket

Sanat ve müzik festivalleri Kapadokya'ya olan ilginin artmasını sağlıyor mu?
       
Evet.
Hayır.
Mail List
Yeni Kayıt
Åžifremi Unuttum

Ediz Hun YeÅŸilöz köyünde ‘aÄŸ pahla’ yedi

Ediz Hun YeÅŸilöz köyünde ‘aÄŸ pahla’ yedi

Aktör, 21. Dönem Milletvekili ve Okan Ãœniversitesi Öğr. Gör. olan Ediz Hun, 03 Haziran günü baÅŸlayan Ã‡evre Haftası etkinlikleri için geldiÄŸi Kapadokya’da Ãœrgüp’ün YeÅŸilöz köyünü ziyaret etti. Köy odasında ağırlanan Ediz Hun’a baÅŸta ‘aÄŸ pahla’ olmak üzere Kapadokya’ya özgü yemek ve tatlılar ikram edildi.  

Ediz Hun’a YeÅŸilöz Köyü ziyareti sırasında NevÅŸehir Ãœniversitesi (NEÃœ) Rektörü Prof. Dr. Filiz Kılıç, Genel Sekreter Vekili Doç. Dr. ErdoÄŸan Çiçek, Rektör Danışmanı Yrd. Doç. Dr. Özden Taşğın, Kapadokya AraÅŸtırma ve Uygulama Merkezi (NEVKAM) Müdürü Yrd. Doç. Dr. Adem Öger ile Ãœrgüp’te hizmet veren Argeus Tourism seyahat acentasının ortağı ve TÃœRSAB Bölgesel Yürütme Kurulu BaÅŸkanı Muammer Sak da eÅŸlik etti.
Köy odasında ağırlanan heyete baÅŸta ‘aÄŸ pahla’ olmak üzere çeÅŸitli yöresel yemek ve tatlılar sunuldu. GeçmiÅŸte önemli bir iÅŸlev üstlenen, ancak günümüzde yok denecek kadar azalmış köy odalarından biri olan YeÅŸilöz köy odasında, yörenin sosyal ve kültürel faaliyetleri devam ettirilerek geleneksel ürünleri sergileniyor.

AÄŸ Pahla nedir?
NevÅŸehir’de özel bir çeÅŸit kurufasülyeye verilen ad olan ‘aÄŸ pahla’ kendine has hazırlama ve piÅŸirme yöntemiyle öne çıkan yöresel bir yemek. AÄŸ pahla, geleneksel olarak kaburga kurusu kullanılarak çömlek içine hazırlanır ve tandırda ağır ağır (yaklaşık 4 saat) piÅŸirilir. Özellikle, NevÅŸehir’e 3 km uzaklıktaki Göre kasabasının 1500 metre rakımlı KarşıdaÄŸ bölgesinde yetiÅŸen aÄŸ pahla lezzeti ve kolay piÅŸmesiyle ünlü.

Okunma Sayısı Okunma Sayısı: 48100 Eklenme Tarihi Tarih: 2012-06-06

Ediz Hun
Ediz Hun
Heyet, köy odasında ağırlandı
Heyet, köy odasında ağırlandı



    Gürsel KoratÂ’a ödül

    Dünya Rakı Günü OrtahisarÂ’daki Fasıl CappadociaÂ’da kutlanacak

    KapadokyaÂ’nın UNESCO Dünya Miras ListesiÂ’ndeki 30. yılı kutlanacak

    Can Dündar, C. Aral, N. ÖzgentürkÂ’ten “Biz Kültür Yolcuları” belgesel kitabı

    Fosforlu Cevriye oyunu KayseriÂ’de

    Aydilge NevÅŸehirÂ’de konser verecek

    TürkiyeÂ’nin lisanssız en büyük GESÂ’i DerinkuyuÂ’da hizmet verecek

    Kayseri B. BelediyesiÂ’nin fotoÄŸraf yarışması sonuçlandı

    Anadolu AteÅŸiÂ’nden KayseriÂ’de ücretsiz gösteri

    KayseriÂ’de 17. Geleneksel Bozlak Ustaları Şöleni

    The North Face Kapadokya Ultra Trail-2016 kayıtları baÅŸlıyor

    KapadokyaÂ’nın Dünya Miras ListesiÂ’ndeki 30. yılı kutlandı

    Kapadokya, 9. Travel Turkey Ä°zmir Fuarı’nda tanıtıldı

    ABD markası CleobellaÂ’nın koleksiyon çekimleri KapadokyaÂ’da yapıldı

    Fasıl CappadociaÂ’da “NeÅŸet ErtaÅŸ Gecesi”

    Çamurda Kadın Eli Projesi için GüzelyurtÂ’ta seramik atölyesi kuruldu

    KapadokyaÂ’da çekilen Ä°spanyol filmi “La Novia” Ä°spanyaÂ’da gösterimde

    The North Face Kapadokya Ultra Trail, SkÃ¥lite Turizmde Kalite Ödülü’nü aldı

    TuÄŸba Yurt, Saruhan Kervansarayı’nda sahne alacak

    Prof. Dr. Nimet Özgüç vefat etti

    “KapadokyaÂ’nın Perileri” Güray MüzeÂ’de

    Eski milletvekili ve Ãœrgüp eski belediye baÅŸkanı Cemal Seymen vefat etti

    KAPTÄ°DÂ’in üyeleri için düzenlediÄŸi protokol eÄŸitimi baÅŸlıyor

    Fasıl CappadociaÂ’da “Zeki Müren Gecesi”

    Hacı DemirciÂ’nin Kapadokya resimleri AnkaraÂ’da sergilenecek

 1 ... 56  57  58  59  60  61  62 ... 73 


NevÅŸehir Hava Durumu
Seçimi Hatırla
İl Seç
İstatistik
Toplam : 102958984 ziyaretçi
Bugün : 69028 ziyaretçi
Dün : 334102 ziyaretçi
S. Yükleme Süresi : 0.45 sn

toplu mail


Copyright 2009 - Tüm hakları saklıdır. Sitemizdeki tüm fotoğraf, yazı, doküman ve düşünce ürünleri 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu kapsamında korunmaktadır. Kaynak gösterilerek dahi kopyalanamaz. Aksine davrananlar hakkında avukatımız aracılığı ile hukuki takibat yapılacaktır.
 

cappadocia@cappadociaexplorer.com