Türkiye Aşçılar Federasyonu önderliÄŸinde, Antalya Åžefler BirliÄŸi DerneÄŸi ve ANFAÅž (Antalya Fuarcılık Ä°ÅŸletme ve Yatırım A.Åž.) iÅŸbirliÄŸi ile düzenlenen IV. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması’na Kapadokya Aşçılar DerneÄŸi (KAPAÅžDER) de bir ekiple katılacak. Yarışma, Antalya’daki ANFAÅž Fuar Merkezi’nde 18-21 Ocak 2012 tarihlerinde gerçekleÅŸtirilecek.
Yarışmada dereceye girenlerin ödülleri 20 Ocak 2012 akşamı yapılacak olan bir törenle verilecek.
IV. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması’nın programı ve para ödülleri şöyle belirlendi:
18 Ocak 2012 – Genç Aşçılar Yarışması
En fazla 90 kişinin yarışmacı olarak katılabileceği bu kategoride yaş sınırı 18 - 24.
Birincilik ödülü: 1.500 TL
İkincilik ödülü: 1.000 TL
Üçüncülük ödülü: 500 TL
18 Ocak 2012 – Ãœniversiteler Yarışıyor
En fazla 40 ekip yarışmacı olarak katılabilecek.
Birincilik ödülü: 1.500 TL
İkincilik ödülü: 1.000 TL
Üçüncülük ödülü: 500 TL
18 Ocak 2012 – Sebze Oymacılığı
En fazla 20 ekip yarışmacı olarak katılabilecek.
Birincilik ödülü: 1.500 TL
İkincilik ödülü: 1.000 TL
Üçüncülük ödülü: 500 TL
19 Ocak 2012 – Turizm ve Otelcilik Okulları
En fazla 60 ekip yarışmacı olarak katılabilecek.
Birincilik ödülü: 500 TL
İkincilik ödülü: 250 TL
Üçüncülük ödülü: 250 TL
19 Ocak 2012 – Mutfakta Güzel Sanatlar
En fazla 40 ekip yarışmacı olarak katılabilecek.
Birincilik ödülü: 1.500 TL
İkincilik ödülü: 1.000 TL
Üçüncülük ödülü: 500 TL
19 Ocak 2012 – Mini SoÄŸuk Büfe
En fazla 25 ekip yarışmacı olarak katılabilecek.
Birincilik ödülü: 1.500 TL
İkincilik ödülü: 1.000 TL
Üçüncülük ödülü: 500 TL
20 Ocak 2012 – Yılın Altın Åžefi
En fazla 40 ekip yarışmacı olarak katılabilecek.
Birincilik ödülü: 5.000 TL
İkincilik ödülü: 3.000 TL
Üçüncülük ödülü: 2.000 TL
20 Ocak 2012 – Yılın Altın Pastacısı
En fazla 30 ekip yarışmacı olarak katılabilecek.
Birincilik ödülü: 1.500 TL
İkincilik ödülü: 1.000 TL
Üçüncülük ödülü: 500 TL
20 Ocak 2012 – Modern Türk Mutfağı
En fazla 40 ekip yarışmacı olarak katılabilecek.
Birincilik ödülü: 1.500 TL
İkincilik ödülü: 1.000 TL
Üçüncülük ödülü: 500 TL
Kapadokya Aşçılar Derneği (KAPAŞDER)
Dernek, Kapadokya bölgesinde çalışan aşçılar arasında dayanışmayı saÄŸlamak ve aşçıların hem mesleki bilgisini hem de hizmet kalitesini yükseltmek amacıyla Nisan 2007’de Ãœrgüp’te kuruldu. Türkiye Aşçılar Federasyonu’na baÄŸlı olan KAPAÅžDER’in 198 üyesi bulunuyor.
Dernekle ilgili ayrıntılı bilgi için : www.kapasder.com