Ankara’daki Karum AVM’de 25-27 Kasım 2011 tarihleri arasında düzenlenecek olan “2. BaÅŸkent Åžarap Festivali”ne Kapadokya’dan Turasan Åžarapları da katılacak. Festa Organizasyon tarafından gerçekleÅŸtirilecek etkinlikte yer alacak diÄŸer ÅŸarap üreticileri şöyle belirlendi: Gülor Åžarapçılık, TomurcukbaÄŸ, Arcadia, Nusret Bey, Pamukkale Åžarap, Sevilen Åžarapçılık, Vinkara Åžarap, BüyülübaÄŸ Åžarap, Barbare Åžarap ve Chateau Nuzun.
2. BaÅŸkent Åžarap Festivali’nde, Türkiye genelindeki ÅŸarap üreticileri, ÅŸarap aksesuarları firmaları, restoranlar, 4 ve 5 yıldızlı otel yöneticileri, barlar, gece kulüpleri, zincir marketler ve otellerin satın alma sorumluları ile toptancılar ve dağıtımcıların biraraya getirilmesi amaçlanıyor.
Festivale, bu amaç kapsamındaki kiÅŸi ve kuruluÅŸların yanı sıra politikacılar, ilgili sivil toplum kuruluÅŸları, holding ve ÅŸirket yöneticileri ile Türkiye’de faaliyet gösteren elçilik mensupları da davet edildi.
Prof. Dr. Ertan Anlı kitaplarını imzalayacak
Festival kapsamında, ÅŸarap uzmanı Prof. Dr. Ertan Anlı 25 Kasım 2011 Cuma günü 15:00-17:00 saatleri arasında, etkinliÄŸin gerçekleÅŸtirileceÄŸi Karum AVM’de kitaplarını imzalayacak. Åžarap kimyası ve teknolojisi, alkollü içecekler kimyası ve teknolojisi, gıda bilimi ve teknolojisi alanında uzman olan Anlı’nın ÅŸarap bilimi, kültürü ve tarihi üzerine 5 adet basılmış kitabı, çok sayıda makalesi ve araÅŸtırması bulunuyor. Anlı, geçtiÄŸimiz temmuz ayında Kapadokya’da gerçekleÅŸtirilen “Kapadokya Åžarap Günleri”nin de konukları arasındaydı.
2. Başkent Şarap Festivali Programı
Festival programı şöyle açıklandı:
25 Kasım 2011
13:00
Açılış
13:00 - 21:00
Fuaye ziyaretleri
15:00 - 17:00
Prof. Dr. Ertan Anlı imza etkinliği
18:00 - 19:00
Sommelier Yarışması
20:00 - 22:00
Kokteyl
26 Kasım 2011
13:00 - 21:00
Fuaye ziyaretleri
27 Kasım 2011
13:00 - 21:00
Fuaye ziyaretleri