Vinotolia tarafından 
“Åžarabı DoÄŸduÄŸu Topraklarda KeÅŸfediyoruz” sloganıyla Uçhisar’daki Şıra Otel’de 
gerçekleştirilen şarap tarihi ve kültürü seminerleri ile Kapadokya bölgesinde 
düzenlenen şarap turları, 2011 yılında da WSET (Wine and Spirit Education Trust) 
Advanced sertifikalı şarap uzmanı öncülüğünde devam 
edecek.
Seminerler Uçhisar’daki Şıra 
Otel’in kayaya oyulmuÅŸ mahzeninde yapılıyor. Anadolu’nun ÅŸarap kültürü konusunda 
dialı bir sunumun ardından, tümü Türkiye üzümlerinden yapılan şaraplar 
tadılıyor. Tadımlarda, Türkiye’nin 5 farklı bölgesine ait ÅŸaraplar, uluslararası 
standarttaki kadehler, ışık ve masa düzeni ile sunuluyor. Seminerler, İngilizce, 
Fransızca, Japonca, İtalyanca ve İspanyolca dillerinde 
gerçekleştirilebiliyor.
Farklı temalarda seminerler 
de var
Dileyen gruplar için farklı temalara sahip seminerler de 
düzenleniyor. Bunların arasında en çok ilgi gören temalar 
ÅŸunlar:
- Hititler Döneminde Anadolu’da 
Åžarap
- Anadolulu Åžarap Tanrısı Dionysos ve Anadolu’da 
Dionysos’un izleri
- Anadolu’da Roma Dönemi Åžarapçılığı, 
Roma Döneminde Anadolu’nun Åžarap Rotaları
- Bizans’ın 
Åžarapları; Bizans Döneminde İstanbul’da ve Trakya’da Åžarap Kültürü 
Åžarap 
Turları
İki saatlik, yarım günlük ve tam günlük turlarla 
Kapadokya’nın ÅŸarap kültürünü tanıtmaya çalışan Vinotolia’nın tur 
programlarında, Turasan mahzenlerinde şarap tadımından üzüm bağlarının 
gezilmesine, Avanos ve Uçhisar’da Kapadokya manzaralı tadımlardan konu ile 
ilgili tarihi mekanların gezilmesine kadar pek çok etkinlik bulunuyor. 
Ayrıntılı bilgi için: www.vinotolia.com
e-posta: muratyanki@vinotolia.com
Tel: Hotel Şıra: 0384.219 30 37
GSM: 0532 
244 15 27