Göreme’nin Aydınlı
Mahallesi’nde geçtiÄŸimiz günlerde açılan “Seten Anatolian Cuisine”, Kapadokya
mutfağından oluşan mönüsü, keyifli ortamı ve Göreme manzarasıyla beğeni
kazanıyor.
Göreme’deki eski bir taÅŸ konağın
restore edilmesiyle oluşturulan Seten Anatolian Cuisine, açık alanda 60, kapalı
alanda ise 100 kişilik kapasitesiyle öğlen ve akşam yemeği hizmeti
veriyor.
Büyük oranda Kapadokya mutfağından oluşan mönüsünde kabak çiçeği
dolması, bamya, tandırda bulgur çorbası, tutmaç çorbası, zeytinyağlı dolmalar,
ev yufkası, sulu köfte ve tandırda hazırlanan Seten kebabı gibi bölgeye ait özel
lezzetler bulunuyor. Mönüde ayrıca Türkiye'nin diğer bölgelerinden seçilen
yemekler de mevcut.
Aynı zamanda bir kültür
merkezi
Bir kültür merkezi olarak dekore edilen restoranda müzik
konserleri, sergiler gibi kültür-sanat etkinliklerinin yanı sıra yemek kursları
da gerçekleştirilecek. Geçtiğimiz hafta Yunanlı sanatçıların fotoğraflarının
sergilendiÄŸi Seten’de önümüzdeki günlerde Klasik Keyifler grubu tarafından bir
konser verilecek. Kültür merkezinde ayrıca, Kapadokyalı kadınların aşçılık
alanında gelişmesi için kış aylarında bir kurs açılması
planlanıyor.
Seten Anatolian Cuisine
Aydınlı
Mahallesi Aydınlı Sokak No: 42
Göreme-Nevşehir/Türkiye
Tel: 0384 271
3025
Faks: 0384 271 3024
www.setenrestaurant.com
e-posta: info@setenrestaurant.com