Kapadokya’nın ilk sertifikalı organik tarım firması olan KAPOR’un (Kapadokya Organik Tarım Ltd. Şti.) 9. Organik Bağbozumu Şenliği, 24-25 Eylül 2016 tarihleri arasında Kapadokya Organik Çiftlik Evi’nde yapılacak. Bölgedeki ilk ve tek Kültür ve Turizm Bakanlığı işletme belgeli çiftlik evi olan Kapadokya Çiftlik Evi, Avanos’taki Köybağı mevkiinde yer alıyor. 1994 yılından bu yana organik tarımla uğraşan ve bu işin Kapadokya’daki öncülerinden biri olan araştırmacı, gazeteci, şair ve yazar Osman Yüksel tarafından kurulan KAPOR’un 9. kez gerçekleştireceği şenlikte, bağbozumu etkinlikleri, çevre gezileri, köçek, şiir ve müzik dinletileri de yer alacak.
9. Organik Bağbozumu Şenlikleri’ne Mutlu Çelik şiirleriyle renk katacak. Aynı zamanda uyuşturucu ile mücadelede yaptığı çalışmalar ve kitaplarıyla tanınan Mutlu Çelik, 24 Eylül Cumartesi günü Kapadokya Organik Çiftlik Evi’nde “Anlatırsam Aklın Şaşar”, “Sevgili Paşam”, Vallahi Oldu” ve “Turuncu Yansımalar” isimli kitaplarını da imzalayacak. Çelik’in kitaplarından elde edilen gelir, gençlerin uyuşturucu ile mücadelesinde kullanılıyor. Daha önceki şenliklerde yer alan şair Cemal Safi’nin ise sağlık sorunu nedeniyle bu yıl katılmayabileceği, gelemediği takdirde şenliğe telefonla bağlanacağı açıklandı. Ayrıca, önceki şenliklere konuk olarak katılan Edip Akbayram bu yıl da şenliğin konukları arasında yer alıyor.
Merkezi, Avanos’un yeşilliğiyle meşhur Köybağı’nda bulunan KAPOR’un Organik Bağbozumu Şenlikleri, katılımcıların organik tarım konusunda bilgilerini artırarak organik ürünleri tatmaları ve klasik tatil anlayışından farklı, doğayla baş başa keyifli bir haftasonu geçirmeleri amacıyla düzenleniyor.
Katılımcılar, KAPOR’un organik bağlarından topladıkları üzümleri çiftliğin deneyimli organik tarımcılarının rehberliğinde ezerek şıra elde ediyor ve bu şırayı da kendileri için pekmez ya da şarap yapmakta kullanıyorlar. Katılımcıları ayrıca, bölge gezileri, KAPOR ürünleriyle yapılan lezzetli kahvaltılar ve yemekler, konaklama, havuz başında gece eğlencesi ve çeşitli sürprizler bekliyor.
Katılmak isteyenler Efor Tour’dan bilgi alabilir.