Uçhisar’daki Museum Hotel’in “Gourmet” etkinlikleri çerçevesinde, Türkiye’nin marka şeflerinden Murat Bozok Kapadokya’ya geliyor. Bozok, 04 ve 05 Eylül 2015 akşamları “Misafir Şef” olarak Lil’a Restaurant’ta özel tadım menüleri sunacak.
Etkinliğe katılmak isteyenlerin rezervasyon (Tel: 0384 219 2220 reservation@lil-a.com.tr) yaptırması gerekiyor.
Murat Bozok kimdir?
Amerika ve Avrupa’da birçok Michelin yıldızlı restoranda ve ayrıca Joel Robichon ve Gordon Ramsay gibi dünyaca ünlü şeflerle önemli görevlerde birlikte çalışma şansı bulmuş olan Murat Bozok, 2009 yılında Türkiye’ye dönerek İstanbul’da “Mimolett” isimli fine-dining restoranı açtı. Mimolett ile sayısız ödül alan Bozok, aynı zamanda uzun süredir Milliyet gazetesinde yeme-içme üzerine köşe yazarlığı yapıyor. Yeme-içme sektörünün en önemli ayaklarından biri olan aşçılık okulları ile ilgili projesini gerçekleştirmek üzere 2014 yılında “Murat Bozok’s Kitchen”ı kuran şef, Temmuz 2015’ten bu yana Türkiye’nin tek Relais&Chateaux oteli olan Museum Hotel’in yeme-içme danışmanlığını da yürütüyor.