İstanbul TÜYAP Beylikdüzü’nde 22-25 Ocak 2015 tarihleri arasında yapılan 19. EMITT Doğu Akdeniz Turizm ve Seyahat Fuarı’nda önceki yıllarda olduğu gibi Kapadokya da tanıtıldı. Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Abdurrahman Arıcı’nın katılımıyla açılışı yapılan fuarda Kapadokya ile ilgili standlar 3., 7., 8., 10. ve 12. salonlarda yer aldı. EMITT’in yerli ve yabancı katılımcılara verdiği ödüllerden “en uzun soluklu katılımcı” ödülü “Cappadocia-Nevşehir” standına, “kış turizmi salonunda fuarı en iyi tanıtan stand” ödülü Kayseri standına, “en başarılı ekip çalışması ödülü” ise Aksaray standına verildi.
Ayrıca, Uçhisar Belediyesi ile Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Kapadokya ve Erciyes Turizm Merkezi’ni “Kültür Kayağı” konseptiyle buluşturacak projenin tanıtımı için EMITT 2015 çerçevesinde bir tanıtım etkinliği düzenledi. Wyndam Grand İstanbul Europe Hotel’de 23 Ocak 2015 Cuma günü gerçekleştirilen etkinliğe Kayseri Valisi Orhan Düzgün, Nevşehir Valisi Mehmet Ceylan, Avanos Kaymakamı Mustafa Eldivan, TÜRSAB Başkan Danışmanı Bülent Akarcalı, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki, Uçhisar Belediye Başkanı Ali Karaaslan, Erciyes A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Murat Cahid Cıngı, Macaristan, Sırbistan ve Slovenya başkonsolosları, belediye başkanları, bürokratlar, turizmle ilgili çeşitli STK’ların temsilcileri ve turizmciler katıldı.