Kapadokya’nın ilk sertifikalı organik tarım firması olan KAPOR’un (Kapadokya Organik Tarım Ltd. Şti.) 8. Organik Bağbozumu Şenliği, 19-21 Eylül 2014 tarihleri arasında Kapadokya Organik Çiftlik Evi’nde yapılacak. Bölgedeki ilk ve tek Kültür ve Turizm Bakanlığı işletme belgeli çiftlik evi olan Kapadokya Çiftlik Evi, Avanos’taki Köybağı mevkiinde yer alıyor. 1994 yılından bu yana organik tarımla uğraşan ve bu işin Kapadokya’daki öncülerinden biri olan araştırmacı, gazeteci, şair ve yazar Osman Yüksel tarafından kurulan KAPOR’un 8. kez gerçekleştireceği şenlikte, bağbozumu etkinlikleri ve çevre gezilerinin yanı sıra şiir, Türk Halk ve Türk Sanat Müziği dinletileri de yer alacak. 8. Organik Bağbozumu Şenlikleri’ne şiirleriyle renk katacak şairler, Cemal Safi, Mutlu Çelik, Nadide Gürpınar, Gönüllü Coşkun ve İlter Yeşilay olarak açıklandı. Ayrıca, önceki şenliklere konuk olarak katılan Edip Akbayram’ın bu yıl da şenliğe gelmesi bekleniyor.
Merkezi, Avanos’un yeşilliğiyle meşhur Köybağı’nda bulunan KAPOR’un Organik Bağbozumu Şenlikleri, katılımcıların organik tarım konusunda bilgilerini artırarak organik ürünleri tatmaları ve klasik tatil anlayışından farklı, doğayla baş başa keyifli bir haftasonu geçirmeleri amacıyla düzenleniyor.
Katılımcılar, KAPOR’un organik bağlarından topladıkları üzümleri çiftliğin deneyimli organik tarımcılarının rehberliğinde ezerek şıra elde ediyor ve bu şırayı da kendileri için pekmez ya da şarap yapmakta kullanıyorlar. Katılımcıları ayrıca, bölge gezileri, KAPOR ürünleriyle yapılan lezzetli kahvaltılar ve yemekler, konaklama, havuz başında gece eğlencesi ve çeşitli sürprizler bekliyor.
8. Organik Bağbozumu Şenlikleri Programı
19 Eylül 2014 Cuma
Kapadokya Organik Çiftlik Evi’nde akşam yemeği ve şiirli sohbet
20 Eylül 2014 Cumartesi
Kapadokya’nın tanıtımı, bağbozumu etkinliği, pekmez, şarap ve reçel yapımı
Öğlen yemeğinin ardından Avanos, Ürgüp ve Göreme gezisi
Kapadokya Organik Çiftlik Evi’nde gala yemeği ve şiirli, müzikli eğlence
21 Eylül 2014 Pazar
Organik ürünlerin tanıtımı ve öğlen yemeği
Şenliğe katılmak isteyenler için ücret ve iletişim bilgileri
Dileyen herkesin katılabileceği etkinliğin bu yılki bir kişilik ücreti 290 TL olarak belirlendi. Ücrete; kahvaltı, iki öğlen ve bir akşam yemeği, iki gece konaklama, bağbozumu etkinliği, çevre gezileri ve gece yapılacak kutlama programı, pekmez - şarap yapımı ve sürprizler dahil. Konaklamasız katılımlar için (bağbozumu etkinliği, akşam yemeği ve gece kutlama programı) belirlenen bir kişilik ücret ise 60 TL.
Katılmak isteyenler 532 500 93 56 ve 536 577 06 06 numaralı telefonlardan veya Efor Tour'dan bilgi alıp rezervasyon yaptırabilirler.